Hopfen und Malz gewinnen: Wie das geht, können Jugendliche vom 14. Juli bis 1. August in der Schöneberger Malzfabrik lernen – unter anderem. Insgesamt bietet die Jugendorganisation Malzkabinett, die dort Projekte zur Berufsorientierung durchführt, in dieser Zeit drei Workshops für 14- bis 24-Jährige an, die sich für Handwerks- und Medienberufe interessieren. Die Rekonstruktion von Maschinen der früheren Brauerei, der Dreh eines Films über die Verarbeitung von Gerste und ein Fotografie-Projekt sind geplant. Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung unter: malzkabinett@gmx.de. (yur.)
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